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大清花餃子加盟】

時間:2022-12-25 04:20:53來源:food欄目:餐飲品牌 閱讀:

 

大清花餃子由東北沙河胡家先人(滿族正黃旗)始創于清朝乾隆年間,后被宮庭選中,進入滿漢全席菜單。在著名的滿漢全席菜單中出現的三鮮餃子,雞餡餃子,滿州蒸餃等筵席點心,使胡家先人所創餃子由一般民間食品登入大雅之堂。經歷代秘傳仍保持料重,味濃,油潤鮮香的特色。撲實無華,具有濃重的民族特點和鄉土氣息。

相傳一六四四年,清世祖順治剛進入北京時,攝政王多爾滾勞累成疾,庫雅拉將軍獻酒于帳前,多爾滾飲后,頓覺心曠神怡,方知此酒乃將軍家釀之珍品,多爾滾當即賜名[同盛金],并下令開酒坊于盛京鞍山沙河鎮,定為清官御酒,民間譽為大清花酒。

  今有滿族庫雅拉將軍后裔胡大民先生揚祖先之絕技,承繼中國**的滿族釀酒工藝,將[同盛金](大清花酒)重新獻于民眾為弘揚祖國酒文化盡心竭力。

在歷史的長河中,滿族以其強悍驍勇名譽史冊,這個世代生息繁衍于白山黑水之間的民族。經過兩千年的不息爭斗,由小到大,由弱變強,*終推翻了明王朝,從而 定鼎九州,一統天下,統治了中國二百余年,幾千年的歷史延續滿族逐漸形成了獨具特色的語言文字,宗教、民居、飲食、服飾、婚宴、體育、游戲、民間藝術等風 俗習慣,這些習俗盡管受到其他民族的影響,但多數仍保留至今。

只有和諧,才能奏出優美的音樂...   把幸福包在餃子里帶回家...

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