1. 蔥花餅 餅承祖業(yè)，練就7次工序把控

精選蕎麥面—細切小蔥花—手工慢和面

—標準鹽克數(shù)—分寸搟面餅

—鮮油熱均勻—色澤呈金黃

·2.丸牛砂鍋 秘制老湯 · 霸道丸牛· 嚴苛選料

秘制老湯：清水熬骨，秘制配方，形成純骨老湯

霸道丸牛：純手工精打，形成獨一無二的特色產(chǎn)品

嚴苛優(yōu)料：每一個小料都精挑，每一個配菜都精選

·3.古法牛壇肉百年配方，還原古味

2000公里外安徽小黃牛—標準2cm牛腩肉

—火候油炒5分熟—冰糖滋潤2重奏

—養(yǎng)生秘方9種料—湯煮沁味20分鐘

—入壇封燉1小時

4.正宗稻花香 米飯

口感綿軟，香里帶甜，融合砂鍋鮮美湯汁

2015年11月，康記蔥花餅砂鍋鋪哈市直營店雙店齊開。