相關品牌： 口水雞排， 金稻貢包， 面點王

2021年，是疫情此起彼伏，仍然不太平的一年，實體餐飲行業已完成新一輪洗牌，其中“小微快”餐飲形式逆風而上、熱度飆升，在疫情陰影的籠罩之下仍然交出一份滿意的答卷：在所有餐飲品類中受大環境影響最小且恢復最快。而作為小微快餐飲界的招牌品類，“雞”類小吃的受眾關注度持續走高。

人們究竟有多愛吃“雞”呢？有相關數據調查顯示，30.5%網民每月消費一次網紅餐飲，半年一次、一年一次的比例分別為25.4%、15.4%，而一個星期消費一次及以上的網民并不在少數，占比為12.5%。其中炸雞又位于消費頻次超高的金字塔前端，為了吃一口網紅炸雞小吃，70%的人表示愿意排隊，似乎打卡品嘗網紅餐飲，排隊成了“標配”。

等到黃燦燦、香噴噴的炸雞送入口中的時候，腎上腺激素飆升、多巴胺暢快分泌，無數人為眼前的美食折服，誰能不愛炸雞呢？而其中的常青藤選手“雞排”這一細分品類，更是頗受小孩子的喜愛。口水雞排作為全球首發“多料雞排”這一雞排新概念的品牌，已經在這條路上穩扎穩打了14年，成為年輕學生群體、寶媽、小孩子常常光顧的“寶藏雞排店”。

作為生意人，自然要迅速捕捉這一賺錢的信號：

甘肅的張先生之前是做小家電生意的，相對來說生意不是很穩定，容易受市場波動影響，家電類的消費周期也比較長。張先生年輕時候在餐廳當過學徒，發現餐飲行業消費頻次高、小吃快餐類受市場行情影響也較小，非常有發展前景，正因此他非常看好口水雞排項目。作為一個有闖勁、有干勁、有眼光的行動派，張先生用實際行動充分印證了這一點——從項目咨詢到考察簽約僅僅用了5天時間。張先生凌晨6點多從甘肅開車出發，長途奔波10個小時到達口水雞排鄭州總部，但他表示只要能收獲好的結果，過程都是次要的！

在口水雞排公司工作人員的介紹下，張先生品嘗了幾款在售產品并大加贊賞，認為多料雞排非常有特色，在市場上清一色的雞排產品中競爭力拔尖。另外坐擁十大系列上百款單品，打造爆品戰略，款款精品全年熱賣！還能根據本地居民飲食喜好進行挑選，非常人性化，最重要的是公司規模大、資質正規、各項證件齊全，完全可以把心放肚子里，于是果斷簽約加盟。

距離從來不是阻礙成功的因素，只要認準，縱使大半個中國地圖，也能說走就走！

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