正宗柳州螺螄粉加盟費

時間：2024-12-21 13:47:09來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

正宗柳州螺螄粉加盟簡介

都說“唯美食與美衣不可辜負(fù)也”，可見美食在人們的心目中有著舉足輕重的地位。也的確，市場上的眾多美食店，都是非常的受人們的歡迎的。因此想要創(chuàng)業(yè)的親們，不妨考慮進(jìn)軍餐飲行業(yè)吧！在餐飲行業(yè)中，小編覺得正宗柳州螺螄粉是一個非常不錯的加盟選擇。正宗柳州螺螄粉可謂是餐飲行業(yè)中的大佬，它主要為消費者提供柳州螺螄粉，品種多樣，價格實惠，可滿足眾多消費者的需求，因此一經(jīng)面市便得到了消費者的好評。如此火爆的市場，自然也贏得了不少投資者的青睞，如今正宗柳州螺螄粉已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店，而且想要邁入正宗柳州螺螄粉加盟隊伍的投資者人數(shù)還在不斷增長。想要加盟餐飲行業(yè)的您心動了嗎？您是否也想加盟正宗柳州螺螄粉呢？如果是，就趕快來了解下詳細(xì)的加盟資料吧！

正宗柳州螺螄粉加盟投資費用

正宗柳州螺螄粉加盟費用：

正宗柳州螺螄粉投資費用在9-16萬元。

柳州螺螄粉簡介

柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉和特定配料制作的一道主食。

2008年

，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，倪銚陽被確立為傳承人。

2018年8月20日

，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標(biāo)志商標(biāo)。

2021年5月24日

，廣西壯族自治區(qū)柳州市申報的柳州螺螄粉制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

2021年6月10日

，廣西柳州市召開新聞發(fā)布會稱，“柳州螺螄粉”商標(biāo)現(xiàn)已在18個國家和地區(qū)獲得保護(hù)。

2021年1-4月

，預(yù)包裝柳州螺螄粉出口額約700萬元人民幣，比2020年同期增長4.1倍。

柳州螺螄粉發(fā)展由來 第一種說法：

1980年代中，解放南路有一家兼營干切粉的雜貨店里的店員在早上九點左右學(xué)習(xí)完后，常會拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺螄攤，后來又有人買來青菜一起煮。賣螺螄的王記阿婆也覺得此粉的味道甚佳，就賣起了螺螄粉。

第二種說法：

文革結(jié)束后，商貿(mào)開始復(fù)蘇，谷埠街菜市成為柳州市內(nèi)生螺批發(fā)的最大集散地，附近工人電影院的觀眾散場后又會在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素來嗜吃螺螄和米粉，有些夜市老板就同時經(jīng)營煮螺和米粉的生意。人們又喜歡加入油水甚多的螺螄湯與米粉一同享用，形成了螺螄粉的雛形。

第三種說法：

1980年代初期的一天深夜，幾位外地人趕到柳州到了一家快要打烊的米粉攤點，但用作配米粉吃的骨頭湯已經(jīng)沒有了，只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯，攤主就把米粉放到螺螄湯里煮，加上青菜以及花生等配菜，幾個外地人吃后，大呼好吃。攤主后來再逐步完善其配料和制作，形成了螺螄粉的雛形。

第四種說法：

柳州人一直喜歡吃螺螄，在20世紀(jì)6、70年代，當(dāng)時的柳州螺螄攤檔的食材是石螺，湯水鮮甜可口，不像田螺湯有腥味，所以螺螄湯是螺螄攤檔的重要銷售品種，售價為每碗人民幣5分。由于當(dāng)時的經(jīng)濟(jì)條件限制，當(dāng)時的螺螄湯比螺螄更加暢銷。柳州人在家經(jīng)常煮螺螄，米粉也是柳州人日常生活中的重要食物，兩者混合，就是螺螄粉。因此，在1983年以前，螺螄粉這個米粉品種已經(jīng)就在柳州人的家里了。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三處柳州當(dāng)時的重要小吃市場慢慢興起螺螄粉，其中以解放南路的螺螄攤檔最多。經(jīng)過不同的改良、加配料，螺螄粉就成為柳州的經(jīng)典小吃。

柳州螺螄粉制作流程

1.柳州產(chǎn)的石螺（主）、豬骨（輔），大料，沙姜，八角，炒果，羅漢果（少量）、干棗，枸杞，香菇加水熬成湯；

2.腐竹油炸之后切塊待用；

3.趁炸完腐竹的油熱，將干辣椒（紅辣椒）放入油鍋內(nèi)制作辣椒油，將辣椒油加入豬骨、螺螄煮沸的湯里；

4.干鍋（不加油）炒干酸筍后加辣椒油、黃花菜、腐竹、鹽暴炒后待用；

5.清水燒開放入米粉煮好撈出裝碗，加入適量螺螄和辣椒油的湯、香油、灑上切碎的酸豆角、炒黃豆或炒花生、小蔥，香辣可口的螺螄粉就做好了。

柳州螺螄粉大事件 傳承保護(hù)

2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；柳州市螺螄粉協(xié)會會長倪銚陽被確立為柳州螺螄粉手工制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

柳州螺螄粉制作技藝上榜第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名

2021年5月24日，廣西壯族自治區(qū)柳州市申報的柳州螺螄粉制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

成立螺螄粉協(xié)會

2015年7月，柳州市螺螄粉協(xié)會在柳州市商務(wù)委員會指導(dǎo)下正式成立，協(xié)會接受柳州市民政局管理，會長為倪銚陽。

螺螄粉博物館

2018年01月07日，廣西柳州螺螄粉博物館開館，館長為倪銚陽該館從螺螄粉歷史淵源、發(fā)展歷程、制作工藝、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面，全面展現(xiàn)螺螄粉文化。

國家地理標(biāo)志

2018年8月20日，“柳州螺螄粉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得國家市場監(jiān)督管理總局知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊。

***與螺螄粉

2021年4月26日，***，來到柳州螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)，了解柳州螺螄粉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

注冊國際商標(biāo)

2019年5月，“柳州螺螄粉”啟動商標(biāo)國際注冊工作，柳州螺螄粉協(xié)會已向29個國家提出申請。截至2021年4月，通過馬德里體系注冊保護(hù)的有英國、法國、意大利、葡萄牙等12個國家，逐一注冊保護(hù)的有巴西、緬甸等6個國家，共18個國家或地區(qū)獲得保護(hù)。

2021年寄遞量超1億件

據(jù)柳州市郵政管理局統(tǒng)計，截至2021年11月28日，2021年通過快遞渠道寄出的袋裝柳州螺螄粉達(dá)到100000138件，寄遞業(yè)務(wù)收入達(dá)2.75億元。

正宗柳州螺螄粉加盟條件：

1、具有完全的民事行為能力并能承擔(dān)民事責(zé)任。

2、認(rèn)同并接受正宗柳州螺螄粉的經(jīng)營理念和品牌價值。

3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實力，具備一定的投資資金來可以保障店鋪正常運作。

4、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5、執(zhí)行和遵守品牌的各項經(jīng)營管理體系。

6、具備良好的商業(yè)信譽(yù)，獨立管理團(tuán)隊的經(jīng)營和期望。

7、具備積極向上、樂觀的創(chuàng)業(yè)精神。

正宗柳州螺螄粉加盟流程： 1、了解品牌

有意向加盟正宗柳州螺螄粉的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細(xì)的加盟資料。

2、實地考察

加盟商到總部所在地進(jìn)行店面參觀了解，并與總部加盟負(fù)責(zé)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、加盟申請

只要符合正宗柳州螺螄粉的加盟條件，投資者就可以提出申請加盟正宗柳州螺螄粉。

4、簽訂合同

簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。

5、選址

總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。

6、商鋪裝修

按照總部的要求，對商鋪進(jìn)行設(shè)計與裝修，保證店面統(tǒng)一性。

7、培訓(xùn)

培訓(xùn)對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運營狀態(tài)，快速盈利。

8、開業(yè)籌備

總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準(zhǔn)備。

9、正式開業(yè)

經(jīng)正宗柳州螺螄粉分公司負(fù)責(zé)人統(tǒng)一把關(guān)后，您就可以選擇吉日放心開業(yè)了。

更新于 2023-05-22 免費獲取資料 如果您對該項目感興趣， 請留言咨詢 友情提醒：多留言、多咨詢、能降低投資風(fēng)險！ *姓名：先生女士 *手機(jī)： 地址： *留言：正宗柳州螺螄粉加盟相關(guān)閱讀更多螺螄粉加盟費查詢>> 2023-07-21 正宗柳州螺螄粉加盟費需要多少錢？ 2020-03-09 正宗柳州螺螄粉加盟，開店加盟正宗柳州螺螄粉，既賺錢又開心！加盟好項目推薦螺螄粉加盟排行榜>> 愛民螺螄粉加盟費阿生哥柳州螺螄粉加盟費柒小螺螺螄粉加盟柳盛螺螄粉加盟費一鮮螺螄粉加盟費螺公堂螺螄粉加盟費思源螺螄粉加盟費王味螺螄粉加盟費螺鼎記加盟費螺太二螺螄粉加盟費肥姨媽大骨螺螄粉加盟費螺大二螺螄粉加盟周成芝加盟費喜螺螺螄粉加盟費柳州肥姨媽螺螄粉加盟費連鎖螺螄粉加盟費螺味王螺螄粉加盟費特色螺螄粉加盟費干撈螺螄粉加盟費螺府螺螄粉加盟費 -->

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