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冷鏈新聞-
- 生鮮消費(fèi)帶來(lái)冷鏈物流商機(jī)
隨著我國(guó)物流業(yè)的興盛，流通領(lǐng)域中的食質(zhì)量量...時(shí)間 : 12-30
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- 當(dāng)前我國(guó)冷鏈物流行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展
中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)政策扶持愈來(lái)愈完善，也...時(shí)間 : 12-30
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- 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流時(shí)代的挑戰(zhàn)和機(jī)遇
冷鏈物流是物流業(yè)的細(xì)分，隨著人們生活水平的提高...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍調(diào)理食品
冷凍調(diào)理食品(frozen prepared foods)系指以農(nóng)...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍香酥蝦餅的加工技術(shù)
(一)概述
冷凍香酥對(duì)蝦餅是以冷凍魚(yú)糜...時(shí)間 : 12-30
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- 速凍魷魚(yú)丸的生產(chǎn)
速凍肉食品行業(yè)是近些年來(lái)發(fā)展較快的行業(yè)，主要產(chǎn)...時(shí)間 : 12-30
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- 速凍食品和冷凍食品的細(xì)節(jié)區(qū)別
照我國(guó)1988年批準(zhǔn)的《速凍食品技術(shù)規(guī)程》中...時(shí)間 : 12-30
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- 凝固型酸乳加工技術(shù)
工藝流程 ：
原料乳→凈乳→標(biāo)準(zhǔn)化...時(shí)間 : 12-30
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- 出口凍蝦仁新工藝
出口冷凍水產(chǎn)品的企業(yè)，在每年的高溫季節(jié)往往...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍章魚(yú)塊的加工技術(shù)
（一）概述
章魚(yú)為頭足綱軟體動(dòng)物，是重...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍帶魚(yú)段
工藝流程
原料→洗滌→去內(nèi)臟、去...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍鯧魚(yú)片
工藝流程 原料→洗滌→剖腹→洗滌→切片→去...時(shí)間 : 12-30
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- 雙歧冷凍酸奶加工技術(shù)
(一)概述
將異麥芽低聚糖促雙歧因子添...時(shí)間 : 12-30
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- 冰糖奶豆腐
原料配方 牛奶250克 凍粉5克 冰糖150克
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- 家庭自制冰淇淋(4種)
一、牛奶冰淇淋
原料配方 鮮牛奶...時(shí)間 : 12-30
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- 凍黃魚(yú)和凍帶魚(yú)的加工工藝
(一)工藝流程
原料→挑揀→淋洗→...時(shí)間 : 12-30
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- 蝦仁速凍工藝技術(shù)
1、工藝流程
原料驗(yàn)收→原料貯存→...時(shí)間 : 12-30
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- 倉(cāng)儲(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展獲國(guó)家政策支持
在國(guó)務(wù)院總理溫家寶主持召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議中...時(shí)間 : 12-30
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- 夏商營(yíng)養(yǎng)餐冷鏈系統(tǒng)成功建立
對(duì)于工作緊張的市民來(lái)說(shuō)，吃午飯確實(shí)“是個(gè)問(wèn)...時(shí)間 : 12-30
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- 海關(guān)熱情服務(wù) 藥企冷鏈?zhǔn)芤?/b>
“進(jìn)口藥品的飛機(jī)一落地，我們就可以直接把這些藥...時(shí)間 : 12-30
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- 中國(guó)冷鏈短板——人力資源匱乏
我們一直在問(wèn)，距離真正的“中國(guó)制造”究竟還...時(shí)間 : 12-30
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- 莫讓冷鏈設(shè)備只開(kāi)花不結(jié)果
我國(guó)整個(gè)冷鏈物流裝備行業(yè)都面臨這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)情...時(shí)間 : 12-30
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- 四川：冷鏈對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品不再坐“過(guò)山車”
8月10日，秋老虎肆虐，成都?xì)鉁馗哌_(dá)35℃。在位于郫...時(shí)間 : 12-30
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- 魚(yú)類的冷藏和冷凍處理
1.死后變化
魚(yú)捕獲或屠宰后，和植物體不...時(shí)間 : 12-30
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- 冷凍調(diào)理食品-魚(yú)豆腐
魚(yú)豆腐又稱油炸魚(yú)糕，以魚(yú)肉為主料，絞成肉泥配以其...時(shí)間 : 12-30
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