江門農產品冷鏈產業園：打造“冷鏈航母”，助力鄉村振興

時間：2023-01-14 12:02:55來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

鄉村振興，就是要讓農民富起來

農業強不強、農村美不美、農民富不富，是鄉村振興成效的重要指標，如何為農民創收，是實現鄉村振興的關鍵工作。

冷鏈物流，助力農民增效創收

調研數據顯示，歐美等發達國家肉禽冷鏈流通率已達100%，生鮮果蔬的冷鏈流通率也達到95%以上，而中國肉禽冷鏈流通率僅為15%，生鮮果蔬則更低，僅5%。國家統計局數據顯示，我國每年因缺乏冷鏈運輸條件，蔬果在中轉及存放過程中腐爛變質，損失價值高達750億元，而這部分的損失，最終大都是落在果農、菜農身上。更有甚者，大量的生鮮產品由于缺乏冷鏈運輸條件，銷路難以打開，只能眼睜睜看著它們白白爛在地里。

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冷鏈物流的發展對農業至關重要，不僅可以減少肉類、果蔬等生鮮在運輸、儲存過程中的損耗，減少農民的損失；還可以增加生鮮運輸距離，擴大農產品的銷售半徑，為農產品銷售打開新銷路。同時還可以延長生鮮農產品的保持期，讓農產品獲得更多的反季節性溢價；產品保鮮保質，利于銷售；有利于生鮮農產品生產的規模化、產業化、品牌化和標準化。損耗減少，銷售半徑增加，銷售周期增強，農產品品質提升，冷鏈物流是助力農民增效創收的不二法寶。

江門市打造 “冷鏈航母”，將建成粵港澳大灣區冷鏈物流中心

當前，從中央到各級政府都在大力支持冷鏈物流發展，眾多物流企業紛紛加大冷鏈物流基礎設施建設的布局和投入。其中江門市政府聯合天業冷鏈集團等全省十多家冷鏈運輸行業龍頭企業，撬動冷鏈企業總投資33.47億元，打造粵港澳大灣區“冷鏈航母”——江門市農產品冷鏈物流優勢產區產業園（下稱“冷鏈產業園”），將建成“一帶一路”江海門戶冷鏈樞紐和灣區西翼物流中心。

冷鏈產業園以臺山園區為核心，多點布局。包括臺山市北陡鎮、白沙鎮、端芬鎮，恩平市牛江鎮、沙湖鎮，開平市翠山湖新區等重點冷鏈物流倉儲節點。北接廣佛港澳、南聯茂湛，西通北部灣城市群，東達國際。

圖：江門市農產品冷鏈物流優勢產區產業園空間布局圖

江門市冷鏈產業園目前正緊張施工中，建成后將成為江門市一張亮麗的名片，屆時江門將成為粵西地區乃至我國大西南的冷鏈物流中心。隨著冷鏈物流的發展、以及冷鏈流通率大幅提升，農產品的損耗將大幅降低，品質也將大幅提升，農產品能賣出好價錢，讓農民富裕起來，鄉村才能振興。

圖：由江門市農業農村局主辦，江門市農產品冷鏈物流優勢產區產業園、廣東新供銷天業冷鏈集團有限公司共同承辦的“粵港澳大灣區（江門）農業招商引資推介會暨冷鏈產業園特色農產品產銷對接會”在廣東珠西國際會展中心2號館順利舉行。

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