品牌信息

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋品牌核心競爭力集中在“特色鍋底+優(yōu)質(zhì)食材”的雙重優(yōu)勢。鍋底采用珍珠米慢熬的奶白色米湯，保留大米原漿精華，涮煮時能鎖住食材鮮味，且自帶清甜口感，區(qū)別于傳統(tǒng)麻辣火鍋的重口味，契合養(yǎng)生消費需求。

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋公司介紹：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋是深圳市淘米撈餐飲有限公司旗下核心品牌，前身為2013年創(chuàng)立的中山脆肉鯇專門店，2018年經(jīng)品牌升級后正式運營，依托“米湯鍋底+中山脆肉鯇”的差異化組合，成為華南地區(qū)特色火鍋賽道的代表性品牌，深受注重健康與口感的消費者青睞。

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋品牌介紹：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋在食材上，堅持選用國家地理標志產(chǎn)品——中山小欖脆肉鯇，魚肉來自品牌合作的5G智慧養(yǎng)殖場，以蠶豆喂養(yǎng)90天以上，肉質(zhì)緊實彈牙、脆嫩無刺，每片魚片厚度精準控制在2毫米，涮煮15秒即可食用，咬下時能聽到清脆聲響，口感遠超普通草魚。招牌菜品“脆鯇節(jié)節(jié)高”極具儀式感，整片非拼接魚片被雕成寶塔造型，既寓意吉祥，又能保證受熱均勻；川椒爆脆鯇魚柳經(jīng)黃金三炸后猛火爆炒，麻辣鮮香與脆嫩口感碰撞，成為嗜辣食客的首選；餐后還可在米湯鍋底中加入東北大米、魷魚絲、菜心根熬煮成粥，一口鮮到骨子里，實現(xiàn)“一鍋三吃”的消費體驗。此外，品牌推出的淘米香檸檬茶，以米湯搭配檸檬與米凍，清爽解膩，成為火鍋的黃金搭檔。

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋目前以深圳為核心，輻射惠州等珠三角城市，已進駐中糧大悅城、優(yōu)城購物中心等多個核心商圈，門店設(shè)計采用現(xiàn)代簡約風格，兼具辨識度與舒適感。從消費者反饋來看，品牌憑借穩(wěn)定的食材品質(zhì)收獲高認可度，人均消費約120元，團購套餐性價比突出，2人餐分量足以滿足3人食用，冰鎮(zhèn)魚腩等特色菜品復購率極高。不過，部分門店存在服務(wù)不穩(wěn)定、收費細節(jié)需注意等問題，品牌也在持續(xù)優(yōu)化運營流程，提升消費體驗。

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋加盟支持：

1、品牌形象：

良好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競爭的一個重要因素，統(tǒng)一的品牌形象，不斷提升的品牌價值，會使創(chuàng)業(yè)者在競爭中得到客戶的關(guān)注和認可。

2、整店輸出：

提供從店面選址評估到裝修設(shè)計、開業(yè)指導、促銷方案等多方面指導，確保加盟店順利開業(yè)。

3、物流配送：

通過物流系統(tǒng)，安全準確、快速地將設(shè)備、產(chǎn)品及時送到合作商手中。

4、媒體廣告：

總部充分利用自身資源，為代理商進行廣告媒體宣傳。

5、市場運營：

合作方加盟淘米撈米湯脆鯇魚火鍋后，運營方面也不用太擔心，淘米撈米湯脆鯇魚火鍋總部的市場運營督導會不定期的下市場進行協(xié)助指導加盟店的促銷活動?？偛康母咝I(yè)營銷團隊會給予營銷指導，其自主研發(fā)的ERP、分銷系統(tǒng)則會給予加盟店提供信息化管理，讓加盟店告別無紙化辦公室，切實的提升加盟店的管理效率

6、培訓支持：

免費為合作伙伴提供技術(shù)培訓和經(jīng)營管理培訓，合作伙伴還將免費獲贈管理實用手冊、開發(fā)秘籍教材。

7、選址裝修：

協(xié)助合作店完成市場考察及選址評估，并根據(jù)淘米撈米湯脆鯇魚火鍋品牌形象，由公司總部指定的設(shè)計師設(shè)計，提供專業(yè)裝修設(shè)計方案。

8、開業(yè)指導：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋免費市場督導在開店期間進行駐店指導，協(xié)助代理商進行開店。

9、活動策劃：

將為投資商提供營銷策略、促銷方案等一系列的營銷指導書及公關(guān)活動計劃于實施的幫助。

10、區(qū)域保護：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋加盟總部將嚴格控制加盟區(qū)域和投資商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價格控制體系和政策。

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋依托母公司多年餐飲管理經(jīng)驗，為加盟商提供全鏈路助力。總部擁有800多家門店的運營經(jīng)驗，能提供系統(tǒng)化的選址評估、統(tǒng)一裝修設(shè)計與技能培訓，即使無餐飲經(jīng)驗也能快速上手；供應(yīng)鏈上，核心食材從中山養(yǎng)殖基地直供，通過智能物流系統(tǒng)實現(xiàn)48小時內(nèi)送達，既保障新鮮度，又降低采購成本；營銷端定期策劃促銷活動與新品推廣，搭配線上線下引流方案，幫助門店快速打開市場。此外，品牌實行嚴格的區(qū)域保護政策，確保加盟商盈利空間，同時通過數(shù)字化管理系統(tǒng)實現(xiàn)智能補貨與數(shù)據(jù)化運營，大幅降低創(chuàng)業(yè)風險，適合中小投資者切入特色火鍋賽道。

加盟優(yōu)勢

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋憑借“健康鍋底+優(yōu)質(zhì)食材+成熟加盟體系”，在競爭激烈的火鍋市場中占據(jù)獨特定位，尤其在華南地區(qū)擁有較高的品牌認知度，是追求差異化與健康餐飲的創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)質(zhì)選擇。

1、品牌優(yōu)勢：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計，由總部負責店面的統(tǒng)一設(shè)計，投資者自行負責店面裝修或由投資者委托總部裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標識，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

2、市場優(yōu)勢：

屬于這個行業(yè)，同時市場大。重復消費讓你有穩(wěn)定的顧客源，同時符合人們?nèi)找婕涌斓纳罟?jié)奏。

3、投資優(yōu)勢：

為投資者提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、產(chǎn)品設(shè)計、促銷活動、推廣設(shè)計等的支持，讓投資者實現(xiàn)輕松開業(yè)。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋每年都有大量的新產(chǎn)品上市，經(jīng)營者可免費學習并使用，各加盟店可根據(jù)自身需求加以選擇學習。

5、營銷優(yōu)勢：

完善的營銷體系，從代理商建店到，派專人負責市場指導，確保產(chǎn)品銷量節(jié)節(jié)升高。

6、培訓優(yōu)勢：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋將為投資商全面教授核心技術(shù)，帶來360度立體品牌培訓，包教包會。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

加盟方獨立運作3個月后，再進行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運營的加盟方發(fā)現(xiàn)問題、指導糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

多樣創(chuàng)新的技術(shù)，為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

9、物流優(yōu)勢：

全國統(tǒng)一的物流體系，將能快速為合作伙伴提供物流幫扶。

加盟條件

1、加盟店應(yīng)為具有中華人民共和國國籍且具有完全民事行為能力的自然人，或者是中華人民共和國的合法加盟店。

2、合作店需具有品牌意識，自覺維護淘米撈米湯脆鯇魚火鍋的品牌信譽。

3、加盟代理商的資金實力。

4、對經(jīng)營投資的收益與風險有充分正確的認識。

5、經(jīng)營者有固定的經(jīng)營場所和較完善的營業(yè)設(shè)施。

6、合作伙伴具備強烈的事業(yè)心以及積極進取的精神。

7、熱衷于事業(yè)的拓展與文化的傳播。

8、具有良好的信用和一定的經(jīng)營管理能力。

加盟流程

1、了解信息：

投資商以電話、傳真、淘米撈米湯脆鯇魚火鍋加盟公眾號上留言等方式，向淘米撈米湯脆鯇魚火鍋總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

2、項目考察：

實地調(diào)查，經(jīng)銷商到總部實地考察，了解公司的實力和品牌的經(jīng)營狀況。

3、加盟申請：

在詳細了解后投資商可向淘米撈米湯脆鯇魚火鍋總部提交加盟申請。

4、簽訂合同：

對創(chuàng)業(yè)者提交的申請表進行核查無誤后，便會通知創(chuàng)業(yè)者前往簽訂加盟合同，確定合作事項。

5、店址選擇：

總部協(xié)助投資商確認商圈及選址，以保證開店后期的運營。

6、裝修設(shè)計：

為加盟商免費設(shè)計裝修方案，協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。

7、加盟培訓：

投資商可以到總部進行系統(tǒng)化培訓，有專門的導師進行管理上的指導。

8、新店開業(yè)：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋總部將協(xié)助投資商進行開業(yè)準備事項，并為新店開業(yè)進行宣發(fā)。

9、總部支持：

淘米撈米湯脆鯇魚火鍋總部不定期對代理商供應(yīng)新品及經(jīng)營指點效力。