合肥酒廠有限責任公司，前身是國營合肥酒廠，始建于一九四九年九月。其作為全省釀造工業的技術研發、監控中心及發酵情報站，匯聚了雄厚的人才、技術實力，風靡合肥市及周邊地區。

2016年深圳市前海國購股權投資基金管理有限公司通過資產重組，多方位整合，入主合肥酒廠有限責任公司，使昔日的白酒航母重新起航。為長遠戰略規劃，做大做強企業，合肥酒廠在合肥市吳山工業園區投資數億元，打造占地百余畝，年產優質原酒5000噸，綜合生產能力在5萬噸以上的白酒產業園和白酒文化園。

未來，合肥酒廠有限責任公司將緊跟市場步伐，不斷研發適合消費者的新產品，把合肥酒廠打造成安徽乃至全國白酒品牌，使其成為合肥又一張靚麗的城市名片。