中新網上海新聞8月8日電（記者 繆璐）受大環境影響，當下的凍品行業正處于劇烈的變化中，行業的利潤成長空間在壓縮。近日，在以“擁抱變革，向新進化”為主題的第十七屆中國冷凍食品千商大會上，華鼎冷鏈科技CEO王君，應邀以“數字化冷鏈賦能凍品供應鏈升級優化”這一議題進行主題演講，從冷鏈供應鏈角度分享實戰經驗。

行業劇烈變化 向上發展的趨勢未變

在供給側，凍品行業呈現“行業天花板高、行業集中度低、技術渠道升級”等特征，特別是在新技術、新零售的加持下，凍品行業正在加速進行數字化轉型，也涌現出了頗受市場認可的新模式、新產品等，整體而言行業正在加速出清風險，未來蓬勃向上發展的趨勢并未改變。

而在需求側，隨著多項政策的陸續出臺，居民對健康化、快捷化生活方式需求的放大，以及消費習慣升級，B端消費市場快速擴容、C端消費場景不斷延伸等利好，未來市場規模有望持續保持穩健的增長態勢。

但深度切入凍品產業鏈的各個環節，不少節點的陣痛仍在，譬如生產端的局部產能過剩、庫存堆積和無計劃生產等；在流通環節，多次周轉、層層加價、運營效率低等問題依然待解，而在終端消費環節，不同消費群體因所在的地域、城市層級不同而痛點各異，整體而言履約不穩定、服務體驗感亟待提升。

水流向了哪里 數字化知道

在演講中，王君重點以華鼎冷鏈科技的數字化實踐探索為例，向現場嘉賓闡述了凍品行業數字化轉型的必要性和迫切性。

在冷鏈物流履約能力方面，華鼎冷鏈科技已經構建起覆蓋除港澳臺和西藏以外全部省區的全國化冷鏈物流倉配網絡，實現290個地級市、近2000個縣的快速履約送達，日處理訂單量達80萬件。

此外華鼎冷鏈科技還持續聚焦數字化創新，自主研發的華鼎云SaaS平臺，將傳統的冷鏈物流升級成在線化、智能化和可視化的服務平臺，對報貨APP、WMS、OMS、TMS、ERP、POS，以及上、下游客戶端等8大類18項子系統進行高度融合，以物聯網鏈接全國22個省級倉儲中心和近25000臺冷藏車，以數字化提升冷鏈物流的整體服務效率，實現終端客戶一鍵下單、一鍵支付、一鍵查詢、一鍵收貨等一站式冷鏈服務。

王君強調，凍品行業的數字化，一方面是實現業務體系的在線化，提升產業鏈各環節的流通效率、交易效率，保障貨品的高品質交付、提升客戶體驗，另一方面是通過全流程的業務數據沉淀和收集，要重點挖掘數據價值，反哺企業的經營生產決策，強化自身的核心競爭力。

華鼎冷鏈科技作為服務平臺，核心價值就在于通過數字技術與冷鏈物流的深度融合，位不同客戶提供定制化的高效率供應鏈解決方案，來提升交易效率、降低交易成本，持續助力上下游企業共生共贏，進而推動整個凍品行業的數字化、智慧化升級。（完）

編輯：繆露

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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