氯化十六烷基二甲基芐基銨

時間：2023-03-24 07:32:37來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

氯化十六烷基二甲基芐基銨

[db:作者] / 2023-02-07 00:00

氯化十六烷基二甲基芐基銨

[別名] 1627。

[結構式]

[物化性質] 該產品為白色或淺黃色固體。易溶于水、乙醇，不溶于苯、乙醛。純品的熔點為68℃，具有潔凈、殺菌作用。具有典型陽離子表面活性劑的性質，其水溶液強力振蕩時能產生大量泡沫。有良好的分散、剝離黏泥作用。性質穩定，耐光、耐熱，無揮發性，可以長期儲存。

[制備方法]

(1)

(2)甲酸/甲醛法

十六胺與甲酸、甲醛反應后與三氯甲烷反應得到季銨鹽。

將十六烷胺120.7份溶于150份乙醇，緩慢加入150份85%的HCOOH，保持溫度約30℃。當HCOOH滴加完畢后，再加入115份37%CH2O，將混合物保持溫度在40℃，以使產生CO2的反應平穩下來。將溫度提高到回流點，于此溫度下加熱到不再產生CO2。然后用NaOH水溶液將反應液調至堿性。加入適量水即分為兩層。取上層進行水洗，干燥和蒸餾，則于80%收率得二甲基十六烷胺[沸點1.47℃(2mmHg)]。將上述制得的二甲基十六烷胺投入季銨化反應鍋中，加入氯甲烷，加壓、加熱條件下反應。反應完畢，蒸出未反應的氯甲烷，得到十六烷基三甲基氯化銨。

工藝流程如圖7-19所示

圖7-19 氯化十六烷基二甲基芐基銨制備流程

[應用]十六烷基二甲基芐基氯化銨是

第一代季銨鹽殺菌劑典型代表之一，在工業循環水領域可用作殺菌滅藻劑、黏泥剝離劑及清洗劑，還可用作柔軟劑和頭發調理劑等。該品與十二烷基二甲基芐基氯化銨具有相似的理化性質，但在同等條件下，該品具有更高的殺菌活性。例如在10mg/L的用量下，該品對異養菌、鐵細菌和硫酸鹽還原菌的殺菌率均優于十二烷基二甲基芐基氯化銨，如表7-25所列。

表7-25 十六烷基二甲基芐基氯化銨的殺菌性能

該品是許多復合殺菌滅藻劑的一種組分，可與二硫氰基甲烷，異噻唑啉酮，雙(三丁基)氧化錫，雙C8～C10烷基二甲基季銨鹽等和適量的滲透劑進行復配，可得到復合型殺菌滅藻劑。

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