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測定液相色譜-串聯質譜法測定牛奶和奶粉中4種阿維菌素類藥物殘留量

時間:2023-03-24 21:21:06來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

測定液相色譜-串聯質譜法測定牛奶和奶粉中4種阿維菌素類藥物殘留量

[db:作者] / 2022-12-26 00:00

21.2.2.1 適用范圍

適用于牛奶和奶粉中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素殘留量的液相色譜-串聯質譜測定。牛奶中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素均為5μg/kg,奶粉中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素均為40μg/kg。

21.2.2.2方法原理

牛奶中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素殘留,用乙腈-二氯甲烷提取(奶粉:用乙腈提取),正已烷脫脂,液相色譜-串聯質譜檢測,外標峰面積法定量。

21.2.2.3試劑和材料

乙腈:色譜純;二氯甲烷、甲醇、氯化鈉、正已烷:分析純,使用前以乙腈飽和;乙腈-二氯甲烷溶液(4+1):分別量取80mL乙腈、20mL二氯甲烷,混合均勻;飽和氯化鈉水溶液;標準物質:伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素、乙酰氨基阿維菌素,純度≥99%;100μg/mL標準儲備液:準確稱取適量的伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素標準品(精確至0.1mg),用乙腈分別配制成100ug/mL的標準貯備液,在-18℃儲存:0.500μg/mL混合標準工作液:準確吸取0.500mL伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素標準儲備液至100mL容量瓶中,以乙腈稀釋并定容,此混合工作液的濃度為0.500μg/mL。在-20℃儲存;基質混合標準工作溶液:根據需要,吸取不同體積的混合標準工作液,用空白樣品提取液配制成不同濃度的基質混合標準工作溶液,使用前配制。

21.2.2.4儀器和設備

液相色譜-串聯質譜儀:配有電噴霧電離源;分析天平:感量0.1mg和0.01g;離心機:轉速大于或等于4000r/min;超聲波水浴;渦旋混勻器;氮吹濃縮儀。

21.2.2.5樣品前處理

(1)試樣制備

牛奶:取均勻樣品約250g裝入潔凈容器作為試樣,密封置4℃下保存,并標明標記。奶粉:取均勻樣品約250g裝入潔凈容器作為試樣,密封,并標明標記。制樣操作過程中應防止樣品受到污染或殘留物含量發生變化。

(2)提取

a.牛奶準確稱取2g樣品(準確至0.01g),置于25mL離心管中,加入5mL飽和氯化鈉溶液,渦旋混勻1min,加入7.5mL乙腈-二氯甲烷混合溶液渦旋混勻1min,4000r/min離心5min,上清液轉移至50mL氮吹管中,離心管中再加入7.5mL乙腈-二氯甲烷混合溶液,渦旋混勻1min,4000r/min離心5min,上清液合并至50mL氮吹管中,45℃氮氣吹干。準確加入2.00mL乙腈至氮吹管中,渦旋混勻1min,加入3mL乙腈飽和正已烷,渦旋混勻1min,靜置30min,取下層溶液過0.2um濾膜后,供液相色譜-串聯質譜測定。

b.奶粉準確稱取0.5g樣品(準確至0.001g),置于10mL離心管中,加入3mL乙腈,超聲振蕩5min,4000r/min離心5min,上清液轉移至15mL帶蓋離心管中,殘渣再用2.0mL乙腈提取一次,離心后的清液合并至15mL帶蓋離心管中,用乙腈定容至5.0mL刻度,混勻,加入3mL乙腈飽和正已烷,渦旋混勻1min,靜置30min,取下層溶液過0.2um濾膜后,供液相色譜-串聯質譜測定。

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