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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

冷鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)侵甘裁矗?/h1>
時(shí)間:2023-10-26 09:33:24來(lái)源:zyn欄目:冷鏈問(wèn)答 閱讀:

冷鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笇囟瓤刂圃谔囟ǚ秶鷥?nèi)的物品從生產(chǎn)/加工/制造地點(diǎn)到儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn),再到銷(xiāo)售地點(diǎn)的全程物流和供應(yīng)鏈系統(tǒng)。它通常應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品等易腐品類(lèi)和高端貨品。冷鏈供應(yīng)鏈需要專(zhuān)業(yè)的物流、溫度控制、設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)和管理系統(tǒng)等方面的技術(shù)和設(shè)備支持,以確保在整個(gè)供應(yīng)鏈過(guò)程中物品的質(zhì)量和安全。冷鏈供應(yīng)鏈在保證貨物品質(zhì)和安全的同時(shí),也可以減少生鮮食品的損耗和浪費(fèi),提高了物流效率,是現(xiàn)代物流體系不可或缺的重要組成部分。

冷鏈供應(yīng)鏈的主要流程包括以下幾個(gè)步驟:

1. 生產(chǎn)、加工、制造:在加工、制造、生產(chǎn)前,需根據(jù)物品的特性確定適宜的存儲(chǔ)溫度、運(yùn)輸溫度等參數(shù)。

2. 儲(chǔ)存:在儲(chǔ)存階段,需要食品/醫(yī)藥/化妝品等易腐品類(lèi)物品冷藏或冷凍,以確保其在質(zhì)量、安全、保鮮等方面符合標(biāo)準(zhǔn)和要求。

3. 運(yùn)輸:在運(yùn)輸過(guò)程中,需要嚴(yán)格控制溫度、濕度等參數(shù),在保證物品質(zhì)量和安全的前提下,最大程度地減少貨損率。

4. 銷(xiāo)售和配送:在銷(xiāo)售和配送環(huán)節(jié)中,需要確保物品的溫度和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和要求,同時(shí)根據(jù)需要采取相應(yīng)的保鮮包裝和冷鏈配送方式。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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食品安全網(wǎng)

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