“拼經(jīng)濟”26條激發(fā)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品潛能

時間：2023-04-01 10:40:39來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì) 培育農(nóng)產(chǎn)品品牌

“拼經(jīng)濟”26條激發(fā)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品潛能

近年來，我市以品牌建設(shè)為抓手，增強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競爭力；以數(shù)字農(nóng)業(yè)為引擎，賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)；以穩(wěn)價保供為重點，夯實農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟呈現(xiàn)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。

　　日前，我市出臺《關(guān)于實干奮進拼經(jīng)濟的若干政策措施》（以下簡稱“26條政策措施”），提出在挖掘農(nóng)產(chǎn)品消費潛能方面，助力農(nóng)業(yè)企業(yè)參加展示展銷活動，并給予獎勵獎補。

助推農(nóng)產(chǎn)品“走出去”展銷

3月3日，首屆中國國際（佛山）預制菜產(chǎn)業(yè)大會暨第十二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會舉行。為充分展示我市“贛菜”文化和優(yōu)質(zhì)“贛菜”，提高“贛菜”影響力，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織江西贛菜集團“100+預制菜”等8家優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)積極參與，利用展會搭建的平臺，廣泛開展與客商的對接交流。

“此次展會，我們精心準備了20款主打預制菜產(chǎn)品現(xiàn)場烹飪品鑒，菜品口味高度還原，獲得了商超采購、抖音達人等社會各界人士的好評，也吸引了多家客商洽談。”江西贛菜食品集團有限公司董事長兼總經(jīng)理張春香介紹說，“很感謝市里組織我們參展，讓我們的產(chǎn)品可以‘走出去’，開拓了沿海城市市場。通過這次展會，也學習到了其他預制菜企業(yè)的先進做法和經(jīng)驗。參展回來后，我們立即總結(jié)了其他企業(yè)的優(yōu)秀成果，計劃盡快融入到自身發(fā)展中，以持續(xù)提升企業(yè)品牌效應和產(chǎn)品價值。”

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場與涉外科科長陳幸告訴記者，參展客商都通過行業(yè)內(nèi)消息主動到展會現(xiàn)場尋找商機。在培育預制菜產(chǎn)業(yè)方面，我市將加大招商引資力度，建立健全預制菜產(chǎn)業(yè)鏈，吸引國內(nèi)外投資，同時加大對預制菜產(chǎn)業(yè)管理人員的企業(yè)管理及戰(zhàn)略培訓，提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的商業(yè)意識，擴大南昌農(nóng)業(yè)品牌的商業(yè)影響力。

加快推進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)，是優(yōu)化產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的有效手段。2022年，我市全力辦好農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動，唱響農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌，聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成功舉辦了第四屆“生態(tài)鄱陽湖綠色農(nóng)產(chǎn)品”博覽會，精選了11個縣區(qū)共69家企業(yè)參展。同時，鼓勵和引導企業(yè)主動走出去，組織農(nóng)業(yè)企業(yè)先后參加了東莞食博會、第十九屆農(nóng)交會等展會，為南昌農(nóng)產(chǎn)品“走出去”提供鏈接。

為做好后勤保障工作，解決企業(yè)參展后顧之憂，提高企業(yè)參展意愿，我市計劃對在省外參展的企業(yè)，每家給予10000元／次的參展費用補貼；在省內(nèi)參展的企業(yè)，每家給予2000元／次的參展費用補貼；對承擔了特裝任務(wù)的參展企業(yè)，按照300元／平方米的標準給予參展費用補貼。”陳幸說。

提升農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力

　　品牌化，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路，做好品牌建設(shè)，牽住現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“牛鼻子”，既撐開了農(nóng)民增收的“錢袋子”，也踩穩(wěn)了農(nóng)業(yè)企業(yè)增強競爭力的“油門”。

近年來，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合實際積極探索創(chuàng)新，從打造農(nóng)產(chǎn)品品牌入手，牢牢把握品牌化農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，推進新時代農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)工作，在觀念、機制、管理、產(chǎn)業(yè)、政策等方面扶持和考核，蹚出了一條獨特的、創(chuàng)建品牌的新路子，逐步構(gòu)建區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌“三位一體”發(fā)展格局。

　　如今，軍山湖大閘蟹、生米藠頭、安義瓦灰雞、三江鎮(zhèn)蘿卜腌菜等有南昌味道的金招牌不斷擦亮。

走進新建區(qū)石埠鎮(zhèn)江西陳老表食品有限公司，一股濃郁的麥香撲鼻而來，一排排整齊擺放的手工掛面正在風干晾曬，陳老表掛面當代傳承人陳小余正在檢查掛面品質(zhì)。

“手工掛面發(fā)端于清咸豐年間，以適口、細膩、美味受到歷代市場的青睞，久銷不衰。為了不讓這門手藝消失，我選擇了傳承手工掛面。”陳小余告訴記者，剛接手的手工掛面廠，只是一家家庭作坊式企業(yè)。近年來，南昌不斷推動農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展，邀請品牌專家進行品牌打造基礎(chǔ)工作培訓，也增強了掛面廠的品牌意識。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還組織專家深入該廠，了解其在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)方面的愿望和需求，對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了剖析，提出了改進思路。如今，該公司已擁有掛面生產(chǎn)標準車間1200多平方米，掛面曬場2000多平方米，日產(chǎn)量達到3000多斤，年經(jīng)濟效益1200多萬元。

推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提升農(nóng)產(chǎn)品知名度，從“吃飯農(nóng)業(yè)”到品牌農(nóng)業(yè)，南昌農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展熱潮已成燎原之勢。2022年，我市共新增認定“贛鄱正品”品牌12個，全市“贛鄱正品”品牌累計達30個。其中軍山湖大閘蟹入選2022年全省區(qū)域公用品牌，煌上煌、易佰家等15家企業(yè)入選2022年江西農(nóng)產(chǎn)品“企業(yè)產(chǎn)品品牌百強榜”。

在談及“26條政策措施”將挖掘農(nóng)產(chǎn)品消費潛能時，江西林恩茶業(yè)有限公司董事長袁利人深有感觸：“打造農(nóng)產(chǎn)品品牌給企業(yè)帶來了巨大的增值效益，農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展離不開政府的鼓勵和支持。目前，公司融合現(xiàn)代種植、現(xiàn)代加工，以質(zhì)量、技術(shù)、標準化、訂單化、市場化引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈，公司年生產(chǎn)茶葉8000噸左右。下一步將持之以恒創(chuàng)品牌，提升農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)驅(qū)力，做大做強品牌影響力。”

“為鼓勵農(nóng)業(yè)企業(yè)開展直播帶貨促進農(nóng)產(chǎn)品消費，對參加省市組織的電商平臺直播帶貨活動的企業(yè)，給予每家企業(yè)5000元／次的補貼（同場活動補貼不累計）。對首次認定地理標志農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品的主體分別給予20萬元、5萬元、1萬元獎勵。”陳幸說，“下一步，我市將繼續(xù)爭創(chuàng)國家及省級馳名商標、名牌產(chǎn)品、名牌農(nóng)產(chǎn)品，提升品牌影響力；積極申報農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記與‘三品’認證工作；做大做強‘生態(tài)品牌’‘原產(chǎn)地品牌’等特色品牌，打響南昌農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。”（全媒體記者胡彥思）

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