各地特色美食介紹(1)

我們親愛的祖國地大物博,她賜予我們最好的禮物就是各地美食。有了這些吃的,無論別人再怎么說中國不好,我也絕不離開她。本文介紹了中國各地最具代表性的美食。一起來看看吧。 中國是一個美食大國,全國各地匯聚了各種各樣的特色美食,各地特色小吃美味多彩,而且 流連忘返,今天小編帶你來盤點(diǎn)中國各地最具代表性的特色小吃及特色美食,一起來看看各地特 色美食代表吧。
四川:三大炮
沒錯!就是《爸爸去哪兒》里面姐姐吃了又吃的那個三大炮。 三大炮是著名的四川地區(qū)漢族特色小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團(tuán)時,三大炮 如“彈丸”一樣,發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總 稱“三大炮”。吃時配以“老鷹茶”,別有風(fēng)味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點(diǎn), 且價廉物美。
湖南:口味蝦
口味蝦又叫長沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦 制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國,成為人們夏夜街 邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
湖北:熱干面
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受 歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的 面食之一。
廣東:蝦餃
蝦餃?zhǔn)菑V東省的漢族傳統(tǒng)小吃,屬粵菜系,起源于廣州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方 盛產(chǎn)魚蝦,茶居師傅再配上豬肉、竹筍制成肉餡。當(dāng)時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉,皮質(zhì)較厚,但由于鮮蝦味美,很快流傳開來。
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