預(yù)制菜走進(jìn)千家萬戶衡陽縣提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)效

時間：2023-04-04 16:50:14來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

湖南日報·新湖南客戶端4月4日訊（通訊員王勤鄒健攝影劉欣榮）近日，中源企業(yè)集團(tuán)旗下湖南金旋食品供應(yīng)鏈有限公司創(chuàng)辦的金旋島食品湖南區(qū)域中心店開業(yè)，消費(fèi)者在店內(nèi)選好產(chǎn)品后，經(jīng)過10分鐘的烹飪，就能吃上一頓美味佳肴的預(yù)制菜。

衡陽縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，湖南金旋食品供應(yīng)鏈有限公司將該縣的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)制菜產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶，將有效帶動了衡陽西渡高新區(qū)食品加工企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品市場的人流、物流、現(xiàn)金流、生意流及信息流。

消費(fèi)者在冷柜前挑選預(yù)制菜產(chǎn)品

近年來，衡陽縣以創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)為抓手，突出農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，高水平打造粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地，做優(yōu)做強(qiáng)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。該縣聚焦“端穩(wěn)端牢中國糧、做優(yōu)做香湖南飯”主線，扛牢保障糧食安全重任，全面遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”。今年，全縣新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田9.23萬畝，糧食播種面積130萬畝，產(chǎn)量將穩(wěn)定在60萬噸以上。

衡陽縣扎實(shí)抓好油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，該縣已完成新造油茶2.2萬畝，低產(chǎn)林改造4.3萬畝，做好補(bǔ)植補(bǔ)造和后期管理。并種植煙葉1.44萬畝。培育壯大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色“百十億”全產(chǎn)業(yè)鏈，重點(diǎn)實(shí)施“強(qiáng)鏈”“創(chuàng)園”“培企”“富村”“特鎮(zhèn)”“壯基”鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)六大行動，加快推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地和駐粵農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)，抓好正佳120萬羽蛋雞養(yǎng)殖基地、近山院數(shù)字水產(chǎn)基地、三峽電能農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)、烏蓮特色小鎮(zhèn)等項(xiàng)目建設(shè)。

同時，該縣還加快了“長樂紅薯粉”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品申報，加強(qiáng)“湘黃雞”“臺源烏蓮”“寺門前豬”“長永甲魚”“西渡湖之酒”國家地理標(biāo)志品牌的運(yùn)營和宣傳，扶持開發(fā)“渣江米粉”等鄉(xiāng)土品牌，做大做強(qiáng)“衡農(nóng)蒸選”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌。

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