來源：十堰晚報

近日，杭州蕭山的徐先生因頭暈、嘔吐、黑便被家人送到蕭山區中醫院。怎么好端端的會出現這樣的情況？徐先生百思不得其解。

消化內科副主任醫師袁翠林在進行問診中捕捉到了一個信息：在17年前，徐先生有過消化性潰瘍及出血病史。

就診當天，徐先生暈倒了2次、嘔吐1次、黑便1次。袁翠林意識到患者很可能是消化道潰瘍出血了，并且伴有失血性休克。醫生通過胃鏡檢查，結果提示為“十二指腸球部潰瘍伴出血”。

徐先生說：“最近春筍上市，是吃筍的最好時節。我又特別喜歡吃，幾乎餐餐都有。”

人間四月天，吃筍好時節，但是并不是所有人都適合吃它。

據醫院的數據統計，近半個月來因消化道出血到醫院就診的患者明顯增多，其中30%是因為食用春筍導致的胃潰瘍患者。

袁翠林說：“胃潰瘍患者胃黏膜本來就處于非常薄弱的狀態，食用春筍等粗纖維食物不當造成胃出血，甚至胃穿孔。”

對此，袁翠林表示，春筍在富含營養的同時含有豐富的粗纖維，粗纖維比較難消化，大量食用春筍會刺激胃腸道，損害胃黏膜，導致消化道一些小血管破裂出血，所以有消化道潰瘍、急性胃炎、消化道出血等病史的患者不可多吃。另外肝硬化合并靜脈曲張的患者，由于春筍粗纖維容易損傷靜脈，也不能多吃。同時健康人群平時食用春筍時也要適量并且注意細嚼慢咽。

醫生提醒

春筍食用前最好先用沸水焯一下，一般10-15分鐘可以使粗纖維得到軟化，減少對胃黏膜的刺激。

食用時盡量不要和生冷食物混著吃，要注意細嚼慢咽，適量食用。

結石患者也不適合吃春筍，春筍里含有較多的草酸，草酸與鈣結合容易形成結石。

如果食用春筍后出現腹部疼痛，大便顏色變黑要及時就診，不要自行服用藥物以免延誤病情。

來源/蕭山日報

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