【建議#一天最多吃1個月餅#，#冷藏月餅不能延長保質期#】月餅當正餐吃？這種做法不可取，月餅能量比較高，具有較高的含糖量和含油量，吃多了容易引起胃腸道的不適；月餅偶爾一次吃多沒關系？胃腸功能不好的人群吃多了月餅的話，容易引起積食、消化不良等癥狀。一般來說，一天吃月餅最好不要超過一個；冷藏月餅可延長保質期？這并不是一個明智的選擇，在低溫下，熟化后的淀粉會析出水分，變得老化，使月餅變硬、口感變差。含油脂、水分較少的月餅放入冰箱冷藏后，不但會很快變硬還容易發霉。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：女子吃了盤熟牛肉引發敗血癥，提醒：冷藏后再吃要加熱

下一篇：返回列表