吉祥餛飩那些好吃的餛飩餡兒,你知道幾種?

餛飩是中國(guó)傳統(tǒng)美食,因?yàn)榧骖櫊I(yíng)養(yǎng)和美味,早已經(jīng)滲透了全國(guó)各地,喜歡吃調(diào)料的愛(ài)紅油抄手(有些地方稱為抄手),喜歡吃鮮味的那就不得不提到很有代表性的吉祥餛飩了。
吉祥餛飩是在上海建立的一個(gè)品牌,現(xiàn)在全國(guó)很多地方都有店鋪,并且越開(kāi)越多,它之所以這么受歡迎,是因?yàn)樗拇_美味,吉祥餛飩以鮮為主,湯鮮,餛飩也鮮,重要的是它不僅鮮,還能一直給你“新鮮”。
此“新鮮”,不僅是因?yàn)轲Q飩做得新鮮,還因?yàn)槊砍砸环N餡兒的餛飩,都會(huì)給你新鮮的感覺(jué),吉祥餛飩有蝦仁鮮肉餛飩、香菇薺菜鮮肉餛飩、蛋黃鮮肉餛飩、家鄉(xiāng)臘肉餛飩、酸菜魚(yú)餛飩、番茄牛肉餛飩、蟹黃餛飩等等,好多爆款經(jīng)典,已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,我個(gè)人的心頭好是蛋黃鮮肉餛飩。
蛋黃鮮肉餛飩那流油的蛋黃和鮮嫩的肉混合在一起,入嘴瞬間香味噴薄而出,所謂美食在舌尖跳舞也不過(guò)就是這種感覺(jué)了,只有吃進(jìn)口中才知道這一款餛飩的美妙。
當(dāng)然,除了蛋黃鮮肉餛飩,其他餛飩也各有千秋。家鄉(xiāng)臘肉餛飩擁有讓人流連忘返的美味,第一次吃到這一款餛飩是在外地一家店面不大的吉祥餛飩店鋪,但是環(huán)境很干凈,完全征服我的還是餛飩的口感,Q彈的皮,第一口軟軟有嚼勁,第二口就是實(shí)實(shí)在在的肉,和臘肉的咸香餛飩,有一股小時(shí)候的味道,讓人回味無(wú)窮。
香菇薺菜鮮肉餛飩,非常經(jīng)典的一款餛飩,香菇含多種礦物質(zhì)和維生素,薺菜是非常美味的野菜,它們和鮮肉組成“三劍客”,可以說(shuō)是絕配,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感醇香。
還有獨(dú)具創(chuàng)意的酸菜魚(yú)餛飩,提聽(tīng)名字就是百里挑一的獨(dú)特餛飩,酸菜清脆、魚(yú)肉嫩滑,酸菜和肉在舌尖糾纏,魚(yú)肉和湯,在味蕾爭(zhēng)寵,矜持又熱烈,吃下一碗,就是一股暖流涌上心頭。
此外,吉祥餛飩還有一款非常人性化的餛飩,全家福餛飩,對(duì)于具有選擇恐懼癥的吃貨來(lái)說(shuō),不需要糾結(jié)哪一款,一碗全家福,吃5種口味,不過(guò)有機(jī)會(huì)的話,還是不要“放過(guò)”任何一種餡兒。
人生在世,愛(ài)與美食不可辜負(fù)~
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