咚咚來(lái)客助力「茉莉奶白」升級(jí)私域會(huì)員營(yíng)銷增長(zhǎng)體系

時(shí)間：2023-04-03 07:49:25來(lái)源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

咚咚來(lái)客與新中式茶飲直營(yíng)連鎖品牌「茉莉奶白」達(dá)成合作，通過(guò)咚咚來(lái)客更加適合門店的私域運(yùn)營(yíng)能力和豐富的營(yíng)銷能力，助力「茉莉奶白」提升私域運(yùn)營(yíng)效率，更加穩(wěn)定地向私域會(huì)員提供服務(wù)，進(jìn)而提升對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，實(shí)現(xiàn)門店的營(yíng)收增長(zhǎng)。

「茉莉奶白」品牌創(chuàng)立于2020年，在當(dāng)時(shí)，中國(guó)新茶飲已經(jīng)進(jìn)入存量市場(chǎng)，各個(gè)價(jià)位區(qū)間均跑出了頭部品牌，加之疫情加速了行業(yè)洗牌，即便是喜茶、奈雪、蜜雪冰城等“茶飲巨頭”都在積極謀變，這無(wú)疑給創(chuàng)業(yè)增加了難度。因此，新品牌的定位“差異化”顯得尤為重要。

在注意到原葉茶復(fù)配正在成為新的市場(chǎng)趨勢(shì)，同時(shí)“茉莉花茶”這一細(xì)分賽道擁有廣泛的認(rèn)知度和喜愛(ài)度后，2021年2月，「茉莉奶白」在深圳開(kāi)出首家門店，定位于“東方茉莉香茶飲”。

僅用一年時(shí)間，茉莉奶白便在深圳購(gòu)物中心開(kāi)出60余家直營(yíng)門店，標(biāo)準(zhǔn)店以40-60㎡的小店模型為主，所有門店均處于盈利狀態(tài)，成熟店鋪月均營(yíng)業(yè)額達(dá)30萬(wàn)。

茉莉奶白購(gòu)物中心標(biāo)準(zhǔn)店

在2022年10月，「茉莉奶白」首進(jìn)廣州，東莞，店均業(yè)績(jī)45萬(wàn)。在廣州疫情期間，禁止堂食，小程序自配送運(yùn)力緊張，運(yùn)營(yíng)總阿飛及其運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，充分利用咚咚來(lái)客私域社群+美團(tuán)外賣，將私域客戶導(dǎo)入公域平臺(tái)，做出了2家外賣訂單量破萬(wàn)的店鋪，外賣業(yè)績(jī)店均30萬(wàn)。

將私域社群流量導(dǎo)流到外賣平臺(tái)

「茉莉奶白」外賣訂單破萬(wàn)門店

目前，「茉莉奶白」的產(chǎn)品線覆蓋鮮奶茶、鮮果茶、純茶、零售茶等，客單價(jià)約在15~25元的價(jià)格區(qū)間。品牌會(huì)員總量也已達(dá)到60萬(wàn)，品牌復(fù)購(gòu)率為30%左右，達(dá)到行業(yè)頭部品牌成熟期的復(fù)購(gòu)水平。

在品牌擴(kuò)張的過(guò)程當(dāng)中，「茉莉奶白」一直注重關(guān)注對(duì)會(huì)員顧客的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，通過(guò)點(diǎn)單小程序引導(dǎo)顧客成為會(huì)員，鎖定復(fù)購(gòu)，并利用企業(yè)微信社群對(duì)會(huì)員進(jìn)行周期促活，帶來(lái)對(duì)門店?duì)I業(yè)額的轉(zhuǎn)化。工欲善其事，必先利其器，在一段時(shí)間的運(yùn)營(yíng)后，「茉莉奶白」發(fā)現(xiàn)，會(huì)員的私域運(yùn)營(yíng)，必須要打通從引流、留存、行為、營(yíng)銷、購(gòu)買等各個(gè)環(huán)節(jié)，這一目標(biāo)需要這個(gè)貫穿私域全流程的工具來(lái)進(jìn)行支撐。

因此，「茉莉奶白」正在攜手咚咚來(lái)客升級(jí)私域布局，解決以往使用多種工具做運(yùn)營(yíng)做營(yíng)銷導(dǎo)致的數(shù)據(jù)割裂問(wèn)題，提升私域的效率。

利用咚咚來(lái)客的能力，「茉莉奶白」可以將小程序、公眾號(hào)、線下消費(fèi)顧客匯集起來(lái)，按照顧客所在位置快速分配到各個(gè)門店企微社群，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)留存。同時(shí)，咚咚來(lái)客可以實(shí)時(shí)記錄顧客在私域的點(diǎn)擊、瀏覽、購(gòu)買等行為，幫助「茉莉奶白」還原更真實(shí)的顧客畫像，進(jìn)一步捕捉顧客的需求變化，制定更科學(xué)有效的品牌、活動(dòng)方案。

定位距離最近的門店

引導(dǎo)顧客掃碼進(jìn)群

分時(shí)段歡迎語(yǔ)

咚咚來(lái)客的豐富的互動(dòng)營(yíng)銷能力，讓「茉莉奶白」可以在私域社群運(yùn)營(yíng)當(dāng)中開(kāi)展各類營(yíng)銷活動(dòng)。比如每天在社群當(dāng)中展開(kāi)社群抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)櫩涂梢垣@得5元免單券，帶動(dòng)每天店里的銷量；或者，定期開(kāi)展新會(huì)員調(diào)研活動(dòng)，以免單券作為獎(jiǎng)勵(lì)吸引顧客填寫，補(bǔ)充顧客畫像信息，為品牌深度運(yùn)營(yíng)和產(chǎn)品研發(fā)提供數(shù)據(jù)支撐...

社群抽獎(jiǎng)活動(dòng)海報(bào)

顧客信息調(diào)研

流量粗放管理的時(shí)代已經(jīng)悄然過(guò)去，同時(shí)在疫情的影響下，越來(lái)越多的品牌開(kāi)始重視對(duì)存量顧客的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，私域已經(jīng)成為線下門店的必備基建。未來(lái)，咚咚來(lái)客將繼續(xù)賦能更多像「茉莉奶白」這樣的優(yōu)秀品牌，為品牌、為門店創(chuàng)造持續(xù)的復(fù)購(gòu)，讓生意更好做。

關(guān)于咚咚來(lái)客

咚咚來(lái)客，專注數(shù)字化用戶經(jīng)營(yíng)，以線下連鎖門店為核心客戶，通過(guò)提供用戶經(jīng)營(yíng)智能化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)線上顧客的獲取、管理、激活、交易轉(zhuǎn)化，讓門店可以擺脫空間和時(shí)間的限制，讓品牌在疫情環(huán)境下也能逆勢(shì)增長(zhǎng)?，F(xiàn)已服務(wù)1300多個(gè)品牌，覆蓋全國(guó)100多個(gè)城市近2萬(wàn)個(gè)門店，系統(tǒng)觸達(dá)8000萬(wàn)城市居民。

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