是雪糕還是“AI周邊”？鐘薛高又把雪糕玩出新花樣

時間：2023-04-11 00:22:43來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

消費(fèi)日報網(wǎng)訊 3月29日，鐘薛高在上海舉行年度新品發(fā)布會，推出了由AI主導(dǎo)的新產(chǎn)品系列“SaSaa”和“鐘薛高的糕”新款甜品——“旦生”。

據(jù)品牌創(chuàng)始人林盛介紹，“SaSaa”系列定價3.5元，擁有紅豆冰、綠豆冰、牛奶冰、可可冰四種口味，是冰品行業(yè)首款從起名到口味，再到設(shè)計(jì)，基本由AI參與甚至主導(dǎo)的產(chǎn)品。此前不久，鐘薛高曾與百度文心一言官宣合作，據(jù)透露，此次SaSaa的設(shè)計(jì)開發(fā)使用了包括ChatGPT、文心一言在內(nèi)的多款主流AI產(chǎn)品。

根據(jù)林盛現(xiàn)場介紹，SaSaa也代表著年輕、時尚的品牌形象，根據(jù)AI提供的背景信息，其命名由來既是在模擬咬下冰棍時的聲音，也有年輕人親昵活潑愛“撒歡”的意思，還可以解讀為“SatisfyAndSurpriseAnyAdventure”-一切冒險都可以帶來滿足和驚喜）。來自AI的起名，體現(xiàn)了年輕人不受束縛，勇敢地去追求自我、表達(dá)自我，享受生活樂趣的意味。

對于外界之前傳出的“鐘薛不高”，據(jù)林盛介紹，這只是Sasaa系列產(chǎn)品名稱確定前公司內(nèi)部的代號，作為一個成長中的新品牌，鐘薛高并不想被過往的產(chǎn)品和認(rèn)知所束縛，此次推出SaSaa，就是希望在保持高品質(zhì)的基礎(chǔ)上，能夠拓寬產(chǎn)品線，在炎炎夏日為大家?guī)砀嗟倪x擇。

與平價“SaSaa”一同推出的，還有高端甜品“旦生”系列。林盛表示，旦生寓意著“好事總會誕生”，這也是鐘薛高冰品甜品化以及針對消費(fèi)場景拓展做出的一次大膽嘗試，不但在外觀上復(fù)刻了真實(shí)雞蛋的大小，內(nèi)部切開也是雞蛋結(jié)構(gòu)。

在場經(jīng)銷商表示對“旦生”系列十分看好，認(rèn)為其無論從形態(tài)創(chuàng)新，還是口味創(chuàng)新方面看，都極具爆款潛質(zhì)，新品的連續(xù)發(fā)布，也讓人看到了鐘薛高產(chǎn)品創(chuàng)新方面的極大潛力。

據(jù)了解，鐘薛高已與京東達(dá)成戰(zhàn)略合作，京東將成為甜品“旦生”的首發(fā)平臺，并非?？春谩暗┥毕盗械那熬?，首筆集采訂單即達(dá)到百萬個。

“產(chǎn)品創(chuàng)新”是整場發(fā)布會被提及最多的詞，林盛表示，這是鐘薛高創(chuàng)立以來，第一次以新品發(fā)布會的形式來推出新品，以后每年也將繼續(xù)延續(xù)這種形式在同一時間段推出新品。今后，鐘薛高將始終堅(jiān)守產(chǎn)品本身，依然是在有共鳴的常規(guī)產(chǎn)品上做高品質(zhì)創(chuàng)新嘗試，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更好風(fēng)味、更有趣、更好玩的雪糕產(chǎn)品和體驗(yàn)。

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