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MANNER咖啡一門店被立案調(diào)查!衛(wèi)生差、牛奶未放冷藏庫

時(shí)間:2023-04-05 02:04:00來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

5月23日,南都記者從上海市消保委了解到,MANNER COFFEE一上海門店因環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品,被上海市靜安區(qū)市場監(jiān)管局立案調(diào)查。

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近日,靜安區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司吳江路一店(MANNER COFFEE吳江路步行街店)時(shí)發(fā)現(xiàn),該店存在環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品等行為。

現(xiàn)場檢查時(shí),當(dāng)事人店內(nèi)食品處理區(qū)地面散落著打包食品后的廢棄紙屑和貼紙,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地上,有污染風(fēng)險(xiǎn)。

另查見,當(dāng)事人將7箱食品原料“明治牛乳”堆放在店門外的地面上,處于常溫狀態(tài),未按產(chǎn)品標(biāo)簽注明的貯存要求(2℃至6℃)冷藏存放。

執(zhí)法人員責(zé)令當(dāng)事人立即閉店清理環(huán)境衛(wèi)生,將牛奶放進(jìn)冷藏庫,開封使用前檢查性狀。

上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司吳江路一店成立于2021年3月12日,注冊(cè)地址為上海市靜安區(qū)吳江路169號(hào)一層E115號(hào)商鋪,經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù),食品經(jīng)營,貨物進(jìn)出口等。

當(dāng)事人環(huán)境衛(wèi)生差、未按規(guī)定貯存食品的行為,涉嫌違反《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,靜安區(qū)市場監(jiān)管局已依法立案調(diào)查。

南都記者注意到,此前曾有MANNER COFFEE員工發(fā)帖稱“工資被打折”,引發(fā)關(guān)注。

南都此前報(bào)道,MANNER COFFEE員工在社交平臺(tái)發(fā)帖稱,5月9日,門店負(fù)責(zé)人發(fā)來兩種工資方案選擇。據(jù)其披露的聊天截圖顯示,一是4月按照50個(gè)小時(shí)來計(jì)算,發(fā)放基本工資。二是4月不欠工時(shí),拿打八折的上海最低工資(交五險(xiǎn)一金后的)2072元。同時(shí)還附上兩份確認(rèn)同意書,讓員工選定后截圖簽字。

5月12日,MANNER COFFEE針對(duì)此事發(fā)布聲明稱,該司在疫情期間按照全額滿額基本工資發(fā)放,高于上海市規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)人員發(fā)布不實(shí)言論,嚴(yán)重?fù)p害公司名譽(yù),將追究其刑事責(zé)任和民事責(zé)任。

采寫:南都記者 馬銘隆

編輯:張亞莉

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