雙三丁基氧化錫(TBTO)

時(shí)間：2023-03-24 07:43:57來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

雙三丁基氧化錫(TBTO)

[db:作者] / 2023-02-07 00:00

雙三丁基氧化錫(TBTO)

[結(jié)構(gòu)式]

[物化性質(zhì)]微黃色液體，相對密度(25℃)1.17，沸點(diǎn)220～230℃(1.33kPa)、180℃(0.27kPa)，熔點(diǎn)低于-45℃，閃點(diǎn)大于100℃，折射率(20℃)1.8472，黏度(25℃)4.1mPa.s。不溶于水，與有機(jī)溶劑混溶。

[制備方法]錫和氯氣反應(yīng)合成四氯化錫，正丁醇與鹽酸在氯化鋅存在下反應(yīng)生成氯丁烷；再與四氯化錫和金屬鎂反應(yīng)生成三丁基氯化錫。然后用氫氧化鈉處理制得雙三丁基氧化錫。反應(yīng)式如下：

工藝流程如圖7-14所示。

[應(yīng)用]

雙三丁基氧化錫屬于有機(jī)錫殺菌劑，也是一種重金屬殺菌劑。重金屬的陽離子一般對微生物都有一定的毒性，同時(shí)對水生生物有相當(dāng)毒性，使用受到了限制。無機(jī)錫幾乎沒有殺菌作用，有機(jī)錫則有強(qiáng)的殺菌能力。有機(jī)錫的分子能透過細(xì)胞膜，與蛋白質(zhì)及酶中的酸性基團(tuán)締合的陽離子競爭，使細(xì)胞代謝極度紊亂而導(dǎo)致微生物死亡。有機(jī)錫可用來抑制產(chǎn)生黏泥的細(xì)菌，對硫酸鹽還原菌和某些產(chǎn)氣菌的殺滅效果也較好。有機(jī)錫控制革蘭陽性菌的效果比陰性菌更有效，對某些陰性菌幾乎完全無效，如抑制大腸桿菌和綠膿桿菌的濃度應(yīng)高于1000mg/L。有機(jī)錫的毒性很強(qiáng)，但能被生物降解為無毒的殘余物。所以，三丁基錫也用作冷卻水的殺菌劑，用量為10～50mg/L。

圖7-14 雙三丁基氧化錫生產(chǎn)工藝流程

雙三丁基氧化錫不溶于水，因此不能直接用于循環(huán)冷卻水。在循環(huán)冷卻水中使用的都是其與其他藥劑或溶劑復(fù)配的水溶液，例如商品牌號為J12是含5%的雙三丁基氧化錫與24%季銨鹽復(fù)配的水溶液，N7328是雙三丁基氧化錫與胺類的復(fù)合劑。這些藥劑使用濃度一般為50mg/L。雙三丁基氧化錫在堿性pH值條件下效果最好。

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