深圳市智慧冷庫巡檢監測與數據分析服務1

時間：2023-04-05 09:30:16來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

目前，深圳市實有各類冷庫7000余個，其中貯存進口冷鏈食品的冷庫1584個，冷庫仍是我市進口冷鏈食品疫情防控重點。目前全市冷庫由于數量龐大、分布較散且內部環境復雜，缺少相應的技術手段，僅靠有限的監管人員日常檢查，難以杜絕部分冷庫存在的人員防護不到位、操作不規范、甚至貯存走私凍品等違規違法行為發生，存在較大的疫情防控風險。市農貿專班辦（市市場監督管理局）按照“向科技要人力、向智慧要效率”的思路，在前期光明區開展智慧冷庫巡檢試點工作，采用AI智能巡檢檢測手段識別預警未佩戴口罩、未穿著防護服等內部風險點，通過及時監管，督促企業落實整改，全面規范了冷庫的人員防護，有效避免了新冠病毒通過冷鏈食品傳播到人，實現了前端風險智能感知、中端大數據匯集分析研判、末端按風險等級分類閉環處置的全流程監管模式，取得了良好效果。

深圳市智慧冷庫巡檢監測與數據分析服務

在前期試點的基礎上，按照“前端AI實時巡檢+云端AI分時巡檢”的監管思路，市農貿專班辦制定了深圳市智慧冷庫巡檢監測與數據分析服務項目，努力實現投入與效果的最優化，考慮到目前疫情防控的緊迫性，擬將該服務平臺工作在全市范圍內推廣。

1.智慧巡檢需求

★（1）覆蓋300個大中型進口冷鏈食品冷庫（前端AI）監管需求

針對我市300個大中型進口冷鏈食品冷庫開展服務運營。在每個場所現場設置不少于4個400萬或以上像素的電動變焦高清攝像機，本地存儲、且攝像機視頻圖像存儲時間不少于30天，部署前端AI分析系統（即將AI分析設備、視頻網關等設備部署在冷庫現場）：

①實時識別未佩戴口罩等可能存在的新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品向人員進行傳播的風險行為，查看冷庫人員卸貨、轉運進倉、入倉貯存等情況，；對違規人員進行抓拍，相關結果上傳到后臺。

②違規數據可實現實時告警，后臺對違規數據形成周期性可視化數據圖表（周報表、月報表、季度報表、年報表）。

③通過實時視頻進行遠程實時視頻監管，并能調取歷史圖像進行追溯，便于監管。

④針對走私凍品等相關風險，對冷庫內部的叉車搬運頻率及人員操作頻率及人數進行AI識別，后臺通過操作時間、操作規模等信息，形成走私凍品風險側影預警，并形成周期性可視化數據圖表。

⑤需采用工業級嵌入式處理器，具備專業的綜合業務處理引擎，需采用無風扇低功耗設計，可內置多種智能算法：人臉抓取、圖片擇優、人臉識別、結果比對、口罩、叉車識別等多種算法，需具備算法升級迭代能力，免費進行相關算法迭代和升級，并可遠程升級，支持多種傳輸方式。直接在前端進行智能識別，降低網絡傳輸過程中的壓縮編碼造成的損失。AI視頻接入及智能識別視頻路數不少于4路1080P ；視頻識別頻率每5秒鐘1次。

★（2）覆蓋1284個小型進口冷鏈食品冷庫（云端AI）監管需求

①對剩余1284家小冷庫實行云AI智慧巡檢分析，服務內容為每個冷庫部署不少于4個400萬或以上像素的電動變焦高清攝像頭、視頻網關等設備，本地存儲、且攝像機視頻圖像存儲時間不少于30天。

②將巡檢視頻通過網絡在云端進行匯聚后，采用云端AI分時識別技術實現“云巡檢”服務，即為每個冷庫分配一定的監測和分析時段，監測冷庫人員卸貨、轉運進倉、入倉貯存等情況，識別未佩戴口罩等可能存在的新冠肺炎病毒通過進口冷鏈食品向人員進行傳播的風險行為，并依據風險等級、突發狀況、違規行為發生率等，動態分配巡查頻次時長。

③能通過實時視頻進行遠程實時視頻監管，并能調取歷史圖像進行追溯，違規數據可實現實時告警，后臺對違規數據形成周期性可視化數據圖表（周報表、月報表、季度報表、年報表），并對歷史違規記錄進行查詢。

④識別頻率不少于每個攝像頭每25分鐘識別一次。

（3）數據共享及應用需求

為避免形成信息孤島，需具備完整的數據接口方案，系統后臺可將各類監管數據及視頻數據等，共享至市疫情防疫指揮系統、市政府管理服務指揮中心、市場監管局智能指揮中心、廣東省監管平臺等。視頻數據可通過統一國標協議，與政數局等各類視頻應用平臺等進行共享。視頻數據也可通過互聯網切片方式進行直播，與各類互聯網監管閉環系統實現數據互通。

★視頻網關須直接將采集到的視頻數據接入到“深圳市陽光智慧監管與信息公示系統”的視頻匯集管控子系統中，然后接入市視頻聯網共享平臺，不能使用或通過任何其它外接設備、方法或二級平臺進行轉換與適配。各類監管數據進行過濾梳理后，形成周期性的報表數據，可擴展實現實時風險預警、歷史趨勢分析、整體態勢感知能力，其它類監管系統可通過授權進行再次利用，避免數據冗余，降低接入復雜度，對視頻、分析模型、預警信息、辦理情況等數據應進行梳理和編目，形成數據資源方案，從而實現數據共享價值最大化。

（4）數據安全需求

加強數據安全設計，做好隱私數據的安全保密傳輸和存儲。所有的數據傳輸及發送，均通過密鑰加密及授權方式進行。所有數據傳輸均需要知道目標設備地址，并返回設備類型、查看方式、權限校驗、查看賬號信息等數據。

賬號認證、數據傳輸等過程均需要先通過賬號認證，賬號認證通過后，再次校驗權限，權限無誤后，審核目標設備及目標地址合法性，審核通過后，才發送相應請求數據。所有的控制命令信息及加密信息，均由系統通過接口發送指令進行。安全措施應能防止非法接入、非法訪問、病毒感染和黑客攻擊。

各個“互聯網+冷庫"前端攝像機首次使用攝像機應修改密碼，需定期修改密碼，且前端攝像機的口令須采用大小寫字母和數字組成，口令長度不少于8位等。

采集到的圖片、圖像、視頻和分析結果、圖表報表等所有數據資產所有權歸市市場監管局，并均需保存到市市場監管局數據中心。

（5）配套網絡需求

為確保監管效果，需專門架設前端互聯網鏈路，進行各類數據傳輸。針對300家中、大型冷庫，原則上需配套有線互聯網鏈路，如出現有線線路資源無法覆蓋特殊情況，可采用4G或5G無線鏈路補充，但有線互聯網鏈路覆蓋度不得低于90%，即最少需保障270家中、大型冷庫配套有線互聯網鏈路。

針對1284家小型冷庫，可采用有線鏈路、4G或5G無線鏈路，根據實際現場條件確定。

每條鏈路上行帶寬不少于20Mbps，下行帶寬不低于2Mbps。

針對云AI監管模式，后臺需配套對應的互聯網出口帶寬，可根據實際數據流量配套。需滿足1284家小冷庫每個攝像頭每25分鐘識別一次需求，并預留帶寬用于300家中大型冷庫數據傳輸及1584家冷庫視頻遠程監管需求。

（6）系統設備管控需求

系統后臺需以基礎底層設備管控為技術底座，實現系統整體數據感知能力。能夠實時展示系統內設備整體情況，及各點位具體設備情況，包括地理信息位置、在線情況、設備功耗信息等，從基礎數據層面做到對系統全部設備的整體運行情況進行把控。同時在攝像機信號丟失時及時告警，使管理人員及時發現和處理。應做好防雷擊、防過載、防斷電防人為破壞的準備。

（7）視頻在線需求

除設備或網絡故障或企業停業、倒閉等客觀因素外，冷庫視頻應全部在線可看。

（8）視頻監控覆蓋區域需求

安裝位置要求包括但不限于∶冷鏈運輸車卸貨區域（運輸車貨柜號及車牌號攝像機能照到）、冷庫入口、冷庫內貯存區域，攝像頭位于離地2-3米位置最佳。

2.設備技術及安裝要求

★（1）攝像機技術要求

所采用的監控攝像機有效像素不低于400萬，支持4倍電動變焦，支持紅外，支持POE供電。碼流:不低于雙碼流，網絡接口:不少于1個10/100M以太網口，編碼標準:支持H.265或H.264編碼標準，接口協議:支持國標(GB/T28181)、ONVIF協議或RTMP協議。

（2）視頻存儲匯集設備技術要求

★冷庫現場需采用智能及存儲視頻網關設備，最低支持8路1080P視頻接入；支持國標((GB/T28181)、ONVIF協議或RTMP協議。支持WEBRTC、FLV、WS_FLV、HLS、RTMP、RTSP直播格式選擇，便于第三方Web業務系統集成，設備基于互聯網運行；設備需內置看門狗，系統異常可自動恢復系統；內置2TB或以上硬盤，具備存儲30天視頻資源的容量；支持遠程授權調取數字圖像資源、網絡遠程升級、網絡遠程復位。設備需支持國密芯片硬加密，芯片符合GB/T22186-2016《信息安全技術具有中央處理器的IC卡芯片安全技術要求》的產品標準和技術要求，達到EAL4增強級，保護系統安全。

可直接將采集到的視頻數據接入到“深圳市陽光智慧監管與信息公示系統”的視頻匯集管控子系統中。參照"互聯網+明廚亮灶"平臺做法，將冷庫視頻圖像通過互聯網接入市級互聯網智慧監管平臺。

（3）系統AI平臺技術要求

需支持前端AI設備、前端視頻設備的數據匯集及處理；具備云端AI能力，與前端AI設備結合，實現分時AI判斷等功能；需滿足1284家小冷庫每個攝像頭達到每25分鐘識別1次以上的AI能力；需具備算法升級迭代能力；可遠程對前端設備進行升級；具備周期性數據統計及可視化圖表能力；具備國標視頻協議接口，可與市政數局、市應急局、省市場監管局等單位的系統對接；具備互聯網視頻接口，可與其它互聯網監管系統互通。具備系統設備管控可視化功能，從基礎數據層面做到對系統全部設備的整體運行情況進行把控。

（4）安裝及輔材技術要求

應滿足或高于以下輔材技術要求：

①POE交換機：8口或以上以太網POE交換機。

②路由器：確保前端攝像機、智能網關設備所在局域網可通過路由器上互聯網。

③小型弱電機柜：4U或以上金屬機箱，放置交換機、路由器和網關等設備。

④空氣開關：配套獨立空氣開關。

⑤防水盒：金屬監控專用防水盒。

⑥電線：RVV3 2.5無氧銅軟保護電線或以上。

⑦網線：超五類4對非屏蔽雙絞線或以上。

⑧套管：PVC套管。

⑨波紋管：金屬包塑波紋套線管。

⑩機箱內配套電源插排。

安裝技術要求：

系統在建設過程中，需要遵守相關國家法律法規及相關行業規定，做到安全施工、標準化施工。對于施工過程中存在的風險，需要有預防措施及應急解決方案。需要有包括在項目施工現場及組織實施過程中的全面考量。

★（5）其他要求

應能滿足或高于《廣東省農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班關于印發廣東省“互聯網+冷庫”視頻建設指南的通知》中《廣東省“互聯網+冷庫”視頻建設指》的全部要求。

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