深圳進口凍品集中監(jiān)管倉設(shè)立兩周年嚴(yán)守外防輸入保市民健康1

時間：2023-04-05 09:31:43來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年8月18日訊（記者胡津瑋）2020年初，疾控專家指出新冠肺炎病毒在冷凍生鮮產(chǎn)品可以長時間存活，全國多地報告進口貨物外包裝檢出陽性個案，部分港口城市發(fā)生新冠病毒通過進口凍品“物傳人”事件。

深圳是口岸大市、外貿(mào)大市，進出口總額占全省2/5、全國1/10，進口凍肉報關(guān)排名全國第3，防境外疫情輸入壓力巨大。防控進口冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險，已成為“外防輸入”“人物同防”，科學(xué)精準(zhǔn)做好新冠肺炎疫情常態(tài)化防控的重要工作內(nèi)容。

“疫情就是命令，防控就是責(zé)任”。深圳于2020年8月18日在全國范圍內(nèi)率先設(shè)立進口凍品集中監(jiān)管倉（以下簡稱“集中監(jiān)管倉”）。截至2022年8月中旬，集中監(jiān)管倉累計入庫貨柜5.92萬條，入庫凍品161.5萬噸，完成核酸檢測263.1萬份，檢出新冠病毒陽性樣本317份，攔截陽性凍品234批次114噸，有效排除了疫情傳播風(fēng)險，為守護鵬城市民健康安全做出了卓越貢獻。

（深圳市市場監(jiān)督管理局供圖）

勇?lián)刃惺痉?全國首創(chuàng)設(shè)立進口凍品集中監(jiān)管倉

深圳作為一個擁有超2000萬人口的超大城市，對進口食品需求量巨大，是一個典型的食品輸入型城市。嚴(yán)守冷鏈?zhǔn)称贰巴夥垒斎搿钡姆谰€，成為疫情防控和保障人民群眾健康安全的關(guān)鍵一環(huán)。

2020年8月18日，深圳在全國范圍內(nèi)率先設(shè)立進口凍品集中監(jiān)管倉。自此，從深圳各個港口碼頭提柜離港，并在深圳儲存、銷售、加工的進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品，必須集中消殺和核酸檢測，實現(xiàn)各環(huán)節(jié)在線管理，全流程可溯。

2020年8月28日，集中監(jiān)管倉管理系統(tǒng)順利上線，實行智慧管理。進口凍品企業(yè)通過“i深圳”App或掃描二維碼登錄系統(tǒng)，在線預(yù)約辦理入庫手續(xù)；專班通過系統(tǒng)進行預(yù)約審核、錄入抽樣檢測結(jié)果、記錄消殺情況、出具出庫證明；社會公眾、交易相對人可通過系統(tǒng)查詢相關(guān)凍品的出庫證明信息。依托系統(tǒng)后臺的數(shù)據(jù)處理能力，集中監(jiān)管倉各環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)實現(xiàn)了在線管理，凍品入庫、檢測、出庫全程可追溯，有效阻斷了進口凍品疫情傳播風(fēng)險。

2021年12月1日，為進一步提升對進口凍品的防疫消殺和管控能力，深圳第二個進口凍品集中監(jiān)管倉鹽田監(jiān)管倉正式投入運營。至此，深圳實現(xiàn)了產(chǎn)品種類全面納管和流通方式全面納管：即由原來的－18℃保存的進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品，擴大到所有0℃以下保存的進口冷鏈?zhǔn)称罚挥稍瓉淼膹纳钲诟鞲劭诖a頭提柜離港并原柜進入深圳儲存、加工、銷售的進口凍品，擴大到從深圳及國內(nèi)其他港口碼頭提柜離港并原柜進入深圳儲存、加工、銷售、倒箱過車的進口凍品。

（深圳市市場監(jiān)督管理局供圖）

目前，龍崗監(jiān)管倉配備3600噸容量專用低溫冷庫，最大作業(yè)裝卸口數(shù)量“17進14出”，設(shè)有駐場第三方核酸檢測實驗室，常備搬運、消毒、抽檢等作業(yè)人員200余人，7×24小時不間斷作業(yè)，單日作業(yè)能力80條標(biāo)準(zhǔn)集裝箱。鹽田監(jiān)管倉配備12000噸容量專用低溫冷庫，最大作業(yè)裝卸口數(shù)量“24進19出”，常備搬運、消毒、抽檢等作業(yè)人員100余人，7×16小時作業(yè)，單日作業(yè)能力70條標(biāo)準(zhǔn)集裝箱。兩倉并行后，我市對兩個集中監(jiān)管倉實行“五統(tǒng)一”管理（統(tǒng)一在線預(yù)約、統(tǒng)一作業(yè)流程、統(tǒng)一消毒標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測要求、統(tǒng)一監(jiān)督管理），實現(xiàn)了進口凍品的“兩個全面納管”（0℃以下保存的進口冷鏈?zhǔn)称啡婕{管和所有原柜進入深圳儲存、加工、銷售、倒箱過車的進口冷鏈?zhǔn)称啡婕{管）和“三全”管理（核酸抽檢全檢測、外包裝全消殺、進口凍品全追溯），納管能力由80柜/天提升至150柜/天。

進口凍品集中監(jiān)管倉作為深圳深化改革創(chuàng)新、勇?lián)刃惺痉兜臉颖局唬玫搅烁骷壣霞壊块T的充分肯定和推廣。中央電視臺等國家級媒體及各大主流媒體，對進口凍品集中監(jiān)管倉進行了廣泛報道。全國各兄弟省市紛紛前來調(diào)研考察并參照深圳模式建立了進口凍品集中監(jiān)管倉。2020年11月3日，在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制全國疫情防控工作電視電話會議上，深圳市做了《設(shè)立進口凍品集中監(jiān)管倉，有效阻斷進口凍品疫情傳播風(fēng)險》專題匯報，得到中央高度肯定。

創(chuàng)新監(jiān)管模式，引領(lǐng)集中監(jiān)管倉管理示范

在運行中，集中監(jiān)管倉堅持“制度+科技+責(zé)任+科學(xué)+可持續(xù)”統(tǒng)籌推進工作，堅持把人員防護作為重中之重，堅持嚴(yán)把抽樣檢測、消毒工作質(zhì)量關(guān)，堅持“應(yīng)進必進”，堵塞疫情防控漏洞，堅持優(yōu)化流程，持續(xù)提升作業(yè)效率。并先后召開多次企業(yè)座談會，聽取企業(yè)建議，解決相關(guān)訴求；暢通溝通渠道，加強問卷調(diào)查，提高服務(wù)水平。在應(yīng)急停車場設(shè)置司機空調(diào)休息室和臨時廁所，滿足司機休息需求。在應(yīng)急停車場出口增設(shè)了紅綠燈，完善了交通配套設(shè)施，保障交通安全。增加月臺制冷設(shè)備，防止凍品失溫變質(zhì)。免除提柜出庫貨柜車停車費用等。據(jù)進口凍品企業(yè)協(xié)會負責(zé)人反映，進口凍品企業(yè)對集中監(jiān)管倉的滿意程度不斷提高。完善作業(yè)場所基礎(chǔ)設(shè)施，做好宿舍、伙食、網(wǎng)絡(luò)等后勤保障工作，及時開展節(jié)日慰問活動，積極疏導(dǎo)封閉管理人員心理壓力。

運行成效顯著精準(zhǔn)攔截守護鵬城市民健康安全

抽檢發(fā)現(xiàn)疑似陽性凍品時，監(jiān)管倉會立即啟動應(yīng)急處置預(yù)警程序，第一時間完成樣本送樣復(fù)核、人員隔離管控，及時收集企業(yè)、司機、產(chǎn)品信息，開展流行病學(xué)調(diào)查。疾控復(fù)核為陽性后，啟動應(yīng)急處置程序，對人員、環(huán)境開展緊急核酸檢測，對環(huán)境進行終末消毒，對產(chǎn)品進行擴大抽檢，及時隔離封存陽性凍品。按照分級分類處置指南的要求，僅外包裝抽檢陽性，且消毒效果監(jiān)測合格的凍品允許繼續(xù)流通，內(nèi)包裝或食物抽檢陽性的，對相關(guān)凍品進行無害化處理。定期組織開展核酸檢測數(shù)據(jù)分析，評估進口凍品新冠病毒風(fēng)險，優(yōu)化抽檢規(guī)則。

運行兩年來，集中監(jiān)管倉經(jīng)歷了前所未有的考驗，戰(zhàn)勝了史無前例的困難，取得了令人矚目的成績。截至2022年8月中旬，集中監(jiān)管倉累計入庫貨柜5.92萬條，入庫凍品161.5萬噸，完成核酸檢測263.1萬份，檢出新冠病毒陽性樣本317份，攔截陽性凍品234批次114噸。

不忘初心使命，堅決打贏防疫保衛(wèi)戰(zhàn)

未來，市進口凍品集中監(jiān)管倉將以建倉兩周年為新起點，持續(xù)強化進口凍品全鏈條防控體系建設(shè)，提升集中監(jiān)管倉進口凍品防疫消殺和管控能力，全力守好外防輸入第一道關(guān)口。持續(xù)提升集中監(jiān)管倉標(biāo)準(zhǔn)化精細化管理水平，強化集中監(jiān)管倉從業(yè)人員健康監(jiān)測預(yù)警和防護力度，保障集中監(jiān)管倉人員健康安全和安全有序運轉(zhuǎn)。持續(xù)推進全流程智能調(diào)度管控，做到貨柜入場、開柜、卸貨、抽檢、消毒、裝貨、離場全鏈條提速提效、無縫銜接。

（深圳市市場監(jiān)督管理局供圖）

“堅持就是勝利”。市進口凍品集中監(jiān)管倉將統(tǒng)一思想，堅定信心，堅持不懈，抓細抓實各項防疫工作，筑實筑牢外防進口凍品疫情輸入防控屏障，努力為防疫工作做出新的更大貢獻。來源：深圳新聞網(wǎng)

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